Balsam-Essig "Balsam S", Sämlingessig, 6% Säure, Gegenbauer, 250 ml

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Der Name Gegenbauer steht für Essigproduktion in der dritten Generation. Die heutige Philosophie wendet sich gegen eine Uniformierung des Geschmackes und hin zur Individualität. "Zu viel haben wir bereits verlernt zu schmecken und uns auf ein einziges, klar definiertes Aroma zu konzentrieren." Aus diesem Grund wird jeder Fruchtessig aus der puren, optimal gereiften Frucht gewonnen. Jeder Weinessig behält seine natürliche Säure und wird nicht mit Wasser verdünnt-ohne Zusätze oder Zuckercouleur um der Farbe zu schmeicheln. Der Balsam Essig S wird aus der Traubensorte Sämling, die auch als Scheurebe bekannt ist, gebraut. Er reift in Holzfässern und zeichnet sich durch milde Säure und typisches Sämlingsaroma aus.

Sämling Wein Balsam Essig. Zutaten: Weinessig naturbelassen ungefiltert. Säuregehalt: 6%. Hergestellt in Österreich. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.

Verantwortlicher Unternehmer: Erwin Gegenbauer Wiener Essig Brauerei, Waldgasse 3, 1100 Wien, Österreich.

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Leonardi - Balsamico Dama Condimento, 3 Jahre, 250 ml

15,15 € *

1 l = 60,60 €

Bretonische Leberpâté, vom Mangalitza Wollschwein, Dorfmetzgerei Walter, 150 g

8,25 € *

1 kg = 55,00 €

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