1 kg = 71,88 €
Risotto ist eine der schmackhaftesten und beliebtesten italienischen Spezialitäten. Mit dieser vorbereiteten Variation mit Trüffeln können Sie schnell 4 Portionen der delikaten Speise zubereiten. Geben Sie einfach warmes Wasser hinzu und köcheln alles etwa 7 Minuten bis das Risotto eine dickflüssige Konsistenz hat.
Zutaten: 70% Reis, SAHNEPULVER, wasserfreie BUTTER, EIGELBPULVER, Maisstärke, 1,2% Sommertrüffel (tuber aestivum) gefriergetrocknet (entspricht 6% frischen Trüffeln), gefriergetrockneter Parmigiano Reggiano Käse (MILCH, Salz, Lab), BUTTERPULVER, Aromastoffe, Salz. Kochanweisung: Den Inhalt des Glases in einen Topf geben. Das Glas 1,5 mal mit warmen Wasser füllen und dazugeben. Die Mischung zum Kochen bringen. Etwa 7-8 Minuten auf schwachem Feuer köcheln lassen. Solange öfters umrühren, bis das Wasser verdampft ist, das Risotto aber noch eine flüssige Konsistenz hat. Heiß servieren. Ergibt etwa 4 Portionen. Kühl und trocken lagern. Hergestellt in Italien. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
Allergene |
Spuren / Enthalten |
Eier |
Enthalten |
Milch |
Enthalten |
Nährwerte |
je 100g/100ml |
Brennwert |
1718 kJ/408 kcal |
Fett |
12 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
8 g |
Kohlenhydrate |
64 g |
davon Zucker |
2.9 g |
Eiweiß |
10 g |
Salz |
1.5 g |
Verantwortlicher Unternehmer: Tartuflanghe SRL, Loc. Catena Rossa 7, 12040 Piobesi dAlba (CN), Italien.