Wijngaard Affine, veredelter Käse mit Sommertrüffel, Wijngaard, 150 g

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Wijngaard Affine Käse werden in einer kleinen Käserei auf traditionelle Weise hergestellt. Besondere Keller dienen der Affinage - der Käse-Veredelung. Wijngaard Affineur sind sanfte Käse, mit vollem, cremigem Geschmack. 

Holländische Hartkäsezubereitung, 48% Fett i.Tr. mit einer Schicht aus einer Trüffeltapenade. Zutaten: KUHMILCH, 7% Trüffeltapenade (nicht wärmebehandelt), Salz, Säurewecker, Lab, Pilze, Trüffel, Oliven, Knoblauchpüree, Zitronensaft, Sonnenblumenöl, Weinessig, Zucker, Konservierungsmittel: E251, Farbstoff: E160b, Eisenglukonat E579. Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet. Hergestellt in den Niederlanden. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.

Nährwerte je 100g
Brennwert 1563 kJ/372 kcal
Fett 30.9 g
davon gesättigte Fettsäuren 21.4 g
Kohlenhydrate < 0.1 g
davon Zucker < 0.1 g
Eiweiß 25 g
Salz 1.86 g
 
Allergene Spuren / Enthalten
Milch Enthalten
 
Verantwortlicher Unternehmer: Wijngaard Kaas B.V., Golf Van Biskaje 8, 3446 CP WOERDEN, Niederlande.

Zubehör

Produkt Hinweis Status Preis
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