Sosa Pulver - Joghurt, mediterran säuerlich (39092), 800 g

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1 kg = 50,56 €

Beschreibung

1 kg = 50,56 €

Sosa Ingredients SL ist einer der führenden Hersteller von Premium-Zutaten für Gastronomie und Konditorei in Spanien. Das Unternehmen wurde 1967 als Familienunternehmen gegründet und stellt handgemachte Kekse und traditionelle katalanische Weihnachtsartikel her. Später, in den 1970er Jahren, erweiterte Sosa seine Produktpalette um Speiseeiszutaten, die in den 1980er Jahren zu einer Reihe exquisiter Produkte für die Herstellung von Speiseeis wurden. Im Jahr 2000 begann das Unternehmen mit der Einführung von Nüssen Zutaten für die Gastronomie und Süßwaren zu produzieren. Später kamen lyophilisierte Früchte, Texturierer, natürliche Pflanzenextrakte, natürliche Aromen und viele andere Inhaltsstoffe hinzu. Derzeit exportiert Sosa in mehr als 80 Länder. Das Hauptziel von Sosa ist es, die Produktlinien ständig zu erweitern und zu verbessern, wobei der höchsten Qualität, Technologie und Innovation stets höchste Bedeutung zukommt.

Zutaten: 48% JOGHURTPULVER, Zucker, Säuerungsmittel: Apfelsäure (E296), Zitronensäure (E330), Joghurt Aroma. Dosierung: 50g/ kg. Kühl und trocken zwischen +15°C und +25°C lagern. Hergestellt in Spanien.

Nährwerte	je 100g
Brennwert	1523 kJ/357 kcal
Fett	0.49 g
davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	61.94 g
davon Zucker	60 g
Eiweiß	13.4 g
Salz	5.8 g

Allergene	Spuren / Enthalten
Milch	Enthalten

Verantwortlicher Unternehmer: Sosa Ingredients S.L., Pol.Ind. Sot d´Aluies s/n, 08180 Moia, Catalunya, Spanien.

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Preis

Sosa Pro Espuma, für heiße Espumas, 500g

36,60 € *

1 kg = 73,20 €

Sosa Maltosec (Maltodextrin), 500g

49,60 € *

1 kg = 99,20 €

Sosa Agar Agar, E406, 500g

69,90 € *

1 kg = 139,80 €

Sosa Isomaltpulver, 39463, 900 g

15,60 € *

1 kg = 17,33 €

Sosa GelEspessa, Verdickungsmittel (auch Stabilisator für Sorbets), E 415, 500g

24,20 € *

1 kg = 48,40 €

Sosa Dextrose Pulver, 650 g

6,69 € *

1 kg = 10,29 €

Sosa Lebensmittelfarbe Kiwigrün, Puder, wasserlöslich (39427), 70 g

12,10 € *

1 kg = 172,86 €

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Inh. Viktoria Hassouna
Gourmet Lebensmittel

Oesterstr. 85
44309 Dortmund

E-Mail: info@hassouna.eu

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