100 ml = 1,68 €
Helle Sojasauce besteht aus fermentierten Sojabohnen und geröstetem Getreide. Vom Geschmack her ist sie sehr mild. Die helle Sojasauce “Usukuchi” (gelbe Kappe) wird vorwiegend für Würzmischungen verwendet (Sanpaisu für Salate, Würzmischung für Tamagoyaki etc.). Durch ihren anderen Geschmack kann man helle Sojasauce nicht anstelle der normalen dunklen Sojasauce verwenden.
Zutaten: Wasser, Speisesalz, fettfreie SOJABOHNEN, SOJABOHNEN, WEIZEN, Fruktose-Glukose-Sirup, Reis, Alkohol. Nach Anbruch Flasche im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 6 Monaten verbrauchen. Japanisches Produkt. Eigenschaften: Alkoholhaltig.
Nährwerte |
je 100ml |
Brennwert |
305 kJ/72 kcal |
Fett |
0 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
0 g |
Kohlenhydrate |
11 g |
davon Zucker |
3.3 g |
Eiweiß |
6.7 g |
Salz |
18.5 g |
Allergene |
Spuren / Enthalten |
Glutenhaltige Getreide (Weizen) |
Enthalten |
Sojabohnen |
Enthalten |
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