Beurre Concentre Clarifie Liquide - Butter, geklärt, flüssig, 2 kg

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1 kg = 28,85 €


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Die flüssige Butter ist das Ergebnis einer natürlichen Verarbeitung von sorgfältig ausgewähltem Milchrahm. Ein Verfahren, bei dem der ursprüngliche Geschmack und die Farbe der Butter beibehalten werden. Die Butter ist flüssig und kann sofort verwendet werden. Es entfällt das Klären der Butter. Sie kann einfach und hygienisch dosiert werden. 

Butterkonzentrat. Zutaten: MILCHFETT. Kühl und trocken bei maximal +16°C lagern. Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 3 Wochen verbrauchen 
 
Nährwerte je 100g
Brennwert 3693 kJ/898 kcal
Fett 100 g
davon gesättigte Fettsäuren 98 g
Kohlenhydrate < 0.5 g
davon Zucker < 0.5 g
Eiweiß 0 g
Salz < 0.01 g
 
Allergene Spuren / Enthalten
Milch Enthalten

Verantwortlicher Unternehmer: VALRHONA SA, Zone Artisanale B.P.40, 26600 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.
 

Zubehör

Produkt Hinweis Status Preis
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