Ein süß-rauchiges Vergnügen! Verwendung: Genial für die mediterrane Küche, Bratkartoffeln, spanische Pommes frites (Patatas Bravas) und Weißkraut geeignet. Es wird auch bei der Herstellung von Chorizo verwendet. 

Tomatenflocken sind ein Trockenprodukt, das aus sonnengereiften Tomaten gewonnen wird. Die tomatenroten Flocken sind sehr konzentriert im Geschmack. 

„Code Bellota“ heißt nun „Schweineglück“.

Ideal zum Grillen und Kurzbraten von bestem Schweinefleisch (z.B. Ibérico, Mangalitza, Schwäbisch-Hällisches Landschwein). Tipp: Nicht zu sparsam würzen!

Gelbwurzel, Tumeric. Kurkuma, oft als Safranersatz genutzt, hat wesentlich mehr zu bieten als Farbe. Kräftiges, fein bitteres Aroma. Achtung, Kurkumaflecken nur mit Alkohol und nicht mit Wasser entfernen. Verwendung: Kurkuma passt zu Auberginen, Bohnen, Eiern, Fisch, Fleisch, Geflügel, Reis, Spinat, Chili, Fenchel. Sowie zu Gerichten mit Hülsenfrüchten, Kartoffeln und natürlich Currys.

Zitronenmyrte (aus Australien) hat ein herrlich erfrischendes und zitronig intensives Aroma mit Eukalyptus- und Kampfernoten. Verwendung: Sie ist vielfältig verwendbar und stellt somit eine perfekte Bereicherung für Huhn, Fisch, Schwein und vegetarischen Speisen dar. Sehr lecker auch in Desserts. 
 

DAS Gewürz für die schnelle asiatische Küche mit Gemüse und Fleisch aus dem Allroundtopf der Chinesen. Zum Ende der Zubereitung einfach darüber streuen und Asien ist bei Ihnen zu Hause.