Spitzmorchel-Bruch - nur Stiele, getrocknet, Plantin, 1 kg

Spitzmorchel-Bruch - nur Stiele, getrocknet, Plantin, 1 kg

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Kategorien Delikatessen Spitzmorchel-Bruch - nur Stiele, getrocknet, Plantin, 1 kg

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Getrocknete Spitzmorchel-Stiele, Bruch. Morchel sind sehr ergiebige Speisepilze, mit deren Aroma man in der Küche vielfältig arbeiten kann. Mit den Morcheln und ihrem intensiven Aroma, welches sie verbreiten, werden Suppen, Saucen, Ragouts, Risotti und Sahnesaucen zu Steak und Braten verfeinert.

Zutaten: 100% Spitzmorchel (Morchella conica). Zubereitung: Pilze mindestens 45 Minuten in warmen Wasser einweichen, danach gut waschen. Nur durchgegart verzehren. Trocken lagern.

Nährwerte	je 100g
Brennwert	1161 kJ/277 kcal
Fett	3.5 g
davon gesättigte Fettsäuren	0.5 g
Kohlenhydrate	17.7 g
davon Zucker	2.5 g
Eiweiß	31.1 g
Salz	0.15 g

Verantwortlicher Unternehmer: Produkt aus Frankreich. S A S PLANTIN, 84110 PUYMERAS, Frankreich.

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Sommertrüffel, ganze Trüffel, Plantin, 30 g

12,79 € *

1 kg = 511,60 €

Jordan Natives Olivenöl Extra, Griechenland, 750 ml

25,99 € *

1 l = 34,65 €

Bottarga/Avgotaraho - Meeräschenrogen, am Stück, Griechenland, Trikalinos, 1 St. (ca.250g)

55,45 € *

1 kg = 221,80 €

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