Collitali Große Mühle, Chili, 180 g

Wiberg Exquisite Assam Langpfeffer: Im nordostindischen Bundesstaat Assam gedeiht dieser schon vom Äußeren ungewöhnliche Pfeffer. Die feine Duftnote des Assam Langpfeffer erinnert den Kenner an Kardamom. Geschmacklich überzeugt das Pfeffergewächs mit der feingliedrigen Rispenstruktur durch eine feine Schärfe und den warm-süßlichen Gaumenreiz.