1 kg = 155,78 €
Rotwein- und Portweinreduktion mit Schalotten, pastös.
Zutaten: Portwein (mit SULFITEN) 28%, Rotweinkonzentrat (mit SULFITEN) 25%, Zucker, Rotwein (mit SULFITEN) 8%, Salz, Schalotten Püree 4%, Zitrusfasern, Rohrzuckersirup, Aroma. Für kalte und warme Anwendungen geeignet. Verwenden Sie 10-40g für 1 Liter/ kg. Trocken lagern und vor Wärme schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 6 Wochen verbrauchen. Eigenschaften: glutenfrei, Vegan.
Nährwerte |
je 100g |
Brennwert |
633 kJ/149 kcal |
Fett |
0.2 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
0.1 g |
Kohlenhydrate |
33.6 g |
davon Zucker |
25.6 g |
Eiweiß |
1.5 g |
Salz |
5.5 g |
Allergene |
Spuren / Enthalten |
SO2/Sulfite |
Enthalten |
Verantwortlicher Unternehmer: Nestle Professional GmbH, Lyoner Str. 23, 60528 Frankfurt, Deutschland.