Shirodashi, flüssiges Würzmittel mit Algen, Marukin, 1,8 l

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Würzsauce für japanische Nudeln. Shirodashi ist auf der Basis von Sojasauce, Sake, Bonitofisch und Algen hergestellt.

Es wird als typisch asiatische Würze für Hackfleisch und andere Füllungen eingesetzt. Ebenso als Zutat für asiatische Grundsaucen und Würzmittel für alle asiatische Suppen. Es kann, da es konzentriert ist, mit Wasser oder Fond, zu einem Dashi Fond verdünnt werden.

Zutaten: Sojasauce (SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz, Alkohol), Salz, Zucker, BONITOEXTRAKT, BONITOFLOCKEN, Süßkochreiswein, Kelp-Extrakt, Shiitakepilzeextrakt, Alkohol, Geschmacksverstärker: E621, E635, E363, E631, E640. Enthält Alkohol! Produkt aus Japan. Eigenschaften: Alkoholhaltig.

Allergene Spuren / Enthalten
Glutenhaltige Getreide (Weizen) Enthalten
Fisch Enthalten
Sojabohnen Enthalten
 
Nährwerte je 100g/100ml
Brennwert 176 kJ/42 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 7.3 g
davon Zucker 5.1 g
Eiweiß 3.1 g
Salz 16 g
 
Verantwortlicher Unternehmer: Importeur: SSP Trade & Consult GmbH, Philipp-Reis.Str. 15 B3/B4, 63128 Dietzenbach, Deutschland.
 

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