Sosa Aroma Natural Zitronenschale, flüssig, 50 g

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1 kg = 619,00 €

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1 kg = 619,00 €

Natürliches Zitronen Aroma flüssig, für Lebensmittel.

Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen für ihre qualitativ hochwertigen Hilfsmittel für die Patisserie bekannt. In ihrem Sortiment findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete Früchte und Fruchtpulver, Aromaessenzöle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen für Eis- und Sorbets, aber auch Texturgeber für die Molekularküche. Das Aroma ist sehr intensiv. Laut Angabe reichen 0,2g / Kilo Masse. Das Produkt wird mit Pipette und Sprühvorrichtung geliefert.

Zutaten: Invertzucker, Emulgator: Glycerin E422, natürlicher Zitronen Extrakt. Kontakt mit Augen und der Haut vermeiden. Bei Kontakt gründlich mit Wasser und Seife waschen. Dosierung: 0,2 g/ kg. Vor Gebrauch schütteln. Kühl und trocken lagern. Hergestellt in Spanien. Eigenschaften: glutenfrei.

Verantwortlicher Unternehmer: Sosa Ingredients S.L., Pol.Ind. Sot d´Aluies s/n, 08180 Moia, Catalunya, Spanien.

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	1134 kJ/268 kcal
Fett	0.25 g
davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	74.58 g
davon Zucker	50.8 g
Eiweiß	0.1 g
Salz	0.02 g

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Maronen, geschält und gekocht, vakuumiert, Ponthier, 400 g

8,27 € *

1 kg = 20,68 €

Sosa Pro Espuma, für heiße Espumas, 500g

36,60 € *

1 kg = 73,20 €

Sosa Maltosec (Maltodextrin), 500g

49,60 € *

1 kg = 99,20 €

Sosa GelEspessa, Verdickungsmittel (auch Stabilisator für Sorbets), E 415, 500g

24,20 € *

1 kg = 48,40 €

Venusmuscheln 60-70 - Berberecho de Carril, Los Peperetes, Spanien, 120 g, ATG 80g

26,70 € *

1 kg = 333,75 €

Paprika geräuchert, mild, gemahlen, Altes Gewürzamt, 70 g

7,49 € *

1 kg = 107,00 €

Sosa Pro Espuma, für kalte Espumas, 700g

26,15 € *

1 kg = 37,36 €

Sosa Dextrose Pulver, 650 g

6,69 € *

1 kg = 10,29 €

Sosa Ovoneve-Eiweiß-Pulver (Albumina), 500g

55,89 € *

1 kg = 111,78 €

Shirodashi Gold, flüssiges Würzmittel mit Algen, 1,8 l

40,05 € *

1 l = 22,25 €

Wiberg Exquisite Forest Flair, Waldige Würzmischung, vegan, 100 g

37,05 € *

1 kg = 370,50 €

Cavi-Art® Algen-Kaviar, Wasabi-Geschmack, 500g

12,79 € *

1 kg = 25,58 €

Ponzu Pon, Zitronenessig (Citrus Seasoning), Mizkan, 1,8 l

29,15 € *

1 l = 16,19 €

Püree- Sudachi, 100% Frucht, ungezuckert, Ponthier, 500 g

37,40 € *

1 kg = 74,80 €

Püree- Zitrone, 100% Frucht, Ponthier, 1 kg

13,80 € *

Sosa Zitronensäure Pulver, 1 kg

18,50 € *

Sosa Fruit Pectin NH (Fruchtpektin), 500g (58030000), 500 g

52,35 € *

1 kg = 104,70 €

* Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand

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Inh. Viktoria Hassouna
Gourmet Lebensmittel

Oesterstr. 85
44309 Dortmund

E-Mail: info@hassouna.eu

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