Dieser helle Gefügelfond hat einen sehr intensiven Geflügelgeschmack. Damit können Sie aufmontieren, aromatisieren, abrunden oder garziehen. Der Fond ist besonders für weiße/helle Saucen einsetzbar und kann kalt verarbeitet werden |
51,50 €
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1 kg = 81,75 €
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Verwenden Sie Fondkonzentrat auch für das letzte Abschmecken der Gerichte, zum Verfeinern von Marinaden und Dressings oder als Basis für eigene kulinarische Meisterwerke. |
37,21 €
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Verwenden Sie Fondkonzentrat auch für das letzte Abschmecken der Gerichte, zum Verfeinern von Marinaden und Dressings oder als Basis für eigene kulinarische Meisterwerke. |
13,82 €
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1 l = 69,10 €
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Verwenden Sie Fondkonzentrat auch für das letzte Abschmecken der Gerichte, zum Verfeinern von Marinaden und Dressings oder als Basis für eigene kulinarische Meisterwerke. |
12,79 €
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1 l = 63,95 €
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Flüssiges Konzentrat auf Hühnerbasis. Verwenden Sie Fondkonzentrat auch für das letzte Abschmecken der Gerichte, zum Verfeinern von Marinaden und Dressings oder als Basis für eigene kulinarische Meisterwerke. |
37,23 €
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Verwenden Sie Fondkonzentrat auch für das letzte Abschmecken der Gerichte, zum Verfeinern von Marinaden und Dressings oder als Basis für eigene kulinarische Meisterwerke. |
11,26 €
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1 l = 56,30 €
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. Verwenden Sie Fondkonzentrat auch für das letzte Abschmecken der Gerichte, zum Verfeinern von Marinaden und Dressings oder als Basis. |
37,23 €
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Geflügelfond eignet sich gut für die Zubereitung von Suppen und Saucen, beispielsweise Noilly Prat Sauce mit Nüssen oder Apfelweinsauce. |
23,80 €
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Verwenden Sie Fondkonzentrat auch für das letzte Abschmecken der Gerichte, zum Verfeinern von Marinaden und Dressings oder als Basis für eigene kulinarische Meisterwerke. |
12,26 €
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1 l = 61,30 €
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49,65 €
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Rotwein- und Portweinreduktion. |
70,10 €
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1 kg = 155,78 €
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Weißwein betont mit seiner Fruchtigkeit und seiner Säure die Frische in vielen Gerichten und harmoniert perfekt mit Fisch-, Geflügel- und vegetarischen Speisen. In einer Dose steckt der volle Geschmack von 8 Liter Weißwein. |
70,10 €
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1 kg = 120,86 €
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