Marco Zingone ´ s Trüffelsauce, 225 ml

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Kategorien Delikatessen Marco Zingone ´ s Trüffelsauce, 225 ml

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1 l = 48,44 €

Beschreibung

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Schnell und lecker - mit Sommertrüffel ! Einfach Ihre Lieblings-Pasta kochen, die Sauce in einer Pfanne erhitzen und dann die Pasta nach dem Abgießen durch die Sauce ziehen. Darüber dann frischen Parmesan streuen oder frische Trüffel hobeln. Alternativ einfach einen frischen Lachs als Carpaccio dünn aufschneiden, die Sauce erhitzen und dann die heiße Sauce über das Fisch-Carpaccio geben. Darauf etwas Shiso-Kresse, fertig. Der Gewinner von "The Taste 2016", Marco Zingone, lebt mit viel Temperament und Leidenschaft für gutes Essen. Mit seinem Know-How und dem Gespür für Leckeres, hat er nun seine eigene Produktlinie erschaffen.

Sauce mit Trüffelbutterzubereitung und Sahne auf Hühnerfondbasis. Zutaten: 94% SAHNE (mit Stabilisator Carrageen), 4% Trüffelbutterzubereitung [BUTTER, Sommertrüffel (Tuber aestivum vitt.), Aroma, Konservierungsmittel: E200], 1,5% Hühnerfondpulver [Speisesalz, MILCHZUCKER, Hühnerfett, Stärke, Würze, Hefeextrakt, natürliches Aroma (mit SELLERIE, EI-, MILCHBESTANDTEILEN), Maltodextrin, färbendes Saflorkonzentrat, Sojasauce (SOJABOHNEN, Speisesalz, Branntweinessig), Gewürze, Karamell, Säuerungsmittel: Citronensäure], Meersalz, weißer Pfeffer, Verdickungsmittel: Xanthan. Kühl (bei +3°C bis +7°C) und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 3-5 Tagen verbrauchen. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.

Nährwerte	je 100ml
Brennwert	1224 kJ/297 kcal
Fett	30.25 g
davon gesättigte Fettsäuren	19.8 g
Kohlenhydrate	3.7 g
davon Zucker	3.16 g
Eiweiß	2.46 g
Salz	1.18 g

Allergene	Spuren / Enthalten
Glutenhaltige Getreide	Spuren
Eier	Enthalten
Milch	Enthalten
(Knollen-)Sellerie	Enthalten
Sojabohnen	Enthalten

Verantwortlicher Unternehmer: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c 40667 Meerbusch, Deutschland.

Produkt

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Preis

TARTUFLANGHE Trüffelkaviar - "Perlage di Tartufo", aus Wintertrüffelsaft, 50g

18,50 € *

1 kg = 370,00 €

Trüffel-Nudeln, Steinpilz, mit 3% Sommertrüffel, Tartuflanghe, 250g

13,90 € *

1 kg = 55,60 €

Caviaroli® Olivenölkaviar, kleine Perlen aus Olivenöl mit Basilikum, grün, 50g

22,40 € *

1 kg = 448,00 €

* Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand

Details zum Zubehör anzeigen

Marco Zingone ´ s Trüffelsauce, 500 ml 21,35 € * (1 l = 42,70 €)	Paradeis/Tomaten-Schwarze Nuss Pesto, 90 g 6,39 € * (1 kg = 71,00 €)	Schwarzer Natur-Rundkornreis, Piemont, bestens für Risotto geeignet, 1 kg 10,10 € *
Viva Italia Camembert di Bufala 64%, 250 g Stück 8,99 € * (1 kg = 35,96 €)	Kornmayer - Hanseatensenf, mit Sardellenfilets und Rum, 210 ml 7,85 € * (1 l = 37,38 €)	Caviaroli® Olivenölkaviar, kleine Perlen aus Olivenöl mit Rosmarin, grün, 50g 22,40 € * (1 kg = 448,00 €)

* Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand

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Inh. Viktoria Hassouna
Gourmet Lebensmittel

Oesterstr. 85
44309 Dortmund

E-Mail: info@hassouna.eu

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