Bergamotte-Aroma - Bergamotte, Soripa, 125 ml

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1 l = 372,00 €
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Flüssiges Aroma für Lebensmittel. Die Bergamotte-Früchte erinnern an kleine Orangen. Sie gehören zu den Bitterorangen und werden auch Pomeranzen genannt. Das Aroma wird aus der Schale gewonnen und eignet sich ideal zum Aromatisieren von verschiedenen Teesorten sowie für Feingebäck und Pralinen. 
 
Zutaten: Aromaextrakte, Trägerstoff: Alkohol (Ethanol 93%vol). Dosierung: Crêpes, Mousse, Pralinen: 15g/kg Eis, Creme, Liköre: 10ml/l. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern. Produkt aus Frankreich. Eigenschaften: Alkoholhaltig. Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
 
Verantwortlicher Unternehmer: SORIPA GASTRONOMIE, ROUTE DE PRESLES EN BRIE, 77220 TOURNAN EN BRIE, Frankreich.
 

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Produkt Hinweis Status Preis
Püree- Wilde Yuzu Püree, 100% Frucht, ungezuckert, Ponthier, 500 g Püree- Wilde Yuzu Püree, 100% Frucht, ungezuckert, Ponthier, 500 g
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Sosa Aroma Natural Bergamotte, flüssig, 50 g Sosa Aroma Natural Bergamotte, flüssig, 50 g
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