Original Tobiko - Fliegender Fisch-Rogen, Grün, Mit Wasabi, 90g

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100 g = 18,17 €


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Tobiko sind kleine Eier einer bestimmten Art der fliegenden Fische, von denen es mehrere Dutzend gibt. Bei Tobiko Wasabi wurden die Fischeier in Wasabi mariniert, sodass sie den typischen grünen Farbton und die entsprechende Schärfe besitzen. Der Kaviar des fliegenden Fisches ist eine Delikatesse, die zu jedem Nigiri-Sushi gehört.

Caviarzubereitung aus Fliegenfischrogen. Zutaten: 95% Rogen vom Fliegenden FISCH, Wasser, Feuchthaltemittel: E420, Zucker, Geschmacksverstärker: E627, E631, Sojasauce (SOJABOHNEN, Wasser, WEIZEN, Salz), Salz, Säuerungsmittel: E330, Wasabizubereitung (Wasabi-, pulver, SENF, Kartoffelstärke), Farbstoffe: E102*, E133. *E102 kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen. Kühl lagern bei +2°C/+7°C. Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen verzehren. Herkunft: Südkkorea. Eigenschaften: pasteurisiert.

Nährwerte je 100g/100ml
Brennwert 446 kJ/107 kcal
Fett 0.3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 13 g
davon Zucker 0.2 g
Eiweiß 13 g
Salz 1.25 g
 
Allergene Spuren / Enthalten
Glutenhaltige Getreide (Weizen) Enthalten
Fisch Enthalten
Senf Enthalten
Sojabohnen Enthalten
 
Verantwortlicher Unternehmer: Altonaer Kaviar Import Haus Gustav Rüsch GmbH & Co. KG, Schmarjestr. 44., 22767 Hamburg, Deutschland.
 

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