"Oro San Carlos", Olivenöl Extra Virgin, Arbequina & Cornicabra, 500 ml


"Oro San Carlos", Olivenöl Extra Virgin, Arbequina & Cornicabra, 500 ml

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Das Oro San Carlos Olivenöl ist ein Haute Cuisine Öl, mit maximal 0,1% Säuregehalt. Die Oliven für die Cuvée aus Arbequina- und Carnicabra-Oliven, werden Mitte Oktober geerntet. Der grün-fruchtige Geschmack wird ergänzt von reifen Noten - die angenehme Intensität macht das Öl sehr komplex und damit ansprechend. Weiter finden sich Noten von Äpfeln und Bananen. Süß am Gaumen kommen ein Hauch von Bitterkeit und pikante Noten hinzu. Hervorragend geeignet für nicht gegarte Speisen und Salatkreationen. Pago Baldios San Carlos Olivenöle sind mehrfach ausgezeichnet worden und bei zahlreichen 3-Sterne-Chefs in aller Welt im Einsatz. 

Pago Baldios San Carlos Hergestellt aus Arbequina und Cornicabra Oliven. Natives Olivenöl extra - Erste Güteklasse - direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen. Kaltgepresst. Vor Licht und Wärme geschützt lagern. Hergestellt und abgefüllt in Spanien. 

Nährwerte je 100ml
Brennwert 3465 kJ/843 kcal
Fett 93.34 g
davon gesättigte Fettsäuren 14.67 g
Kohlenhydrate 0.67 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
 
Verantwortlicher Unternehmer: PAGO DE LOS BALDIOS SAN CARLOS, S.L, 10529 Majadas, Caceres, Spanien.
 

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