Caviaroli® Olivenölkaviar, kleine Perlen aus Olivenöl mit Chili, rot, 50g

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100 g = 37,00 €


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Mit Caviaroli® kann Olivenöl in einer neuen, einzigartigen Form eingesetzt werden. Die leuchtend rot-goldene Farbe in Form echten Kaviars und der reine, unverfälschte Geschmack besten Olivenöls, verfeinert mit pikantem Chili, setzen in jedem Menü einen optischen Höhepunkt. Die Perlen erlauben eine sparsame und gezielte Dosierung, z.B. als elegantes Topping zu Suppen, Saucen und Salaten. Tipp: Die Schale des Olivenölkaviars wird noch zarter, wenn Sie ihn 30 Minuten bei Raumtemperatur leicht gesalzen wirken lassen. 
 
Zutaten: Olivenöl mit Chili, Wasser, Geliermittel: E401, Stabilisator: E509, Konservierungsmittel: Zitronensäure & Kaliumsorbat. Kühl zwischen +10°C - +26°C lagern. Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 4 Wochen verbrauchen. 
 
Allergene Spuren / Enthalten
Schalenfrüchte Spuren
Sesamsamen Spuren
 
Nährwerte je 100g/100ml
Brennwert 3634 kJ/884 kcal
Fett 98 g
davon gesättigte Fettsäuren 13 g
Kohlenhydrate < 0.1 g
davon Zucker < 0.1 g
Eiweiß 0.5 g
Salz 0.2 g
 
Verantwortlicher Unternehmer: CAVIAROLI, Pl. Santa Eulalia, 5, 08292 ESPARREGUERA, Spanien.

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