VULCANO Ariette, luftgetrocknete Salami, Steiermark, 300 g

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1 kg = 27,40 €
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Die "Ariette" von Vulcano verdankt ihren reinen Geschmack zum großen Teil der Luft. Mit dieser puren Aromabildung durch die Luft (italiensich "Aria") kam es auch zum bezeichnenden Namen der neuen Salami von Vulcano. Weil die "Ariette" wie eine "Arie" am Gaumen zergeht, die sich wie bei einer Melodie entwickelt, wandelt, leicht und beschwingt getragen wird von einer Harmonie der Kontraste und bis ins Finale für spannende Momente sorgt, ist das luftig-leichte Spiel der "Ariette" eine weitere Sinfonie für den Gaumen. 
 
Luftgetrocknete Salami "Ariette". Zutaten: 151 g/100 g Schweinefleisch, Speisesalz unjodiert, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsmittel: Kaliumnitrat, Speisewürze (hydrolisiertes Pflanzeneiweiß, Mais und Raps), Gewürzextrakte, Farbstoff: echtes Karmin. Gewichtsverlust lagerbedingt. Lichtgeschützt lagern bei maximal +8°C. Nach dem Öffnen alsbald verbrauchen. Eigenschaften: glutenfrei, Laktosefrei.
 
Nährwerte je 100g
Brennwert 2085 kJ/504 kcal
Fett 45 g
davon gesättigte Fettsäuren 19 g
Kohlenhydrate 0.7 g
davon Zucker 0.7 g
Eiweiß 24 g
Salz 4.23 g
 
Allergene Spuren / Enthalten
(Knollen-)Sellerie  Spuren
 
Verantwortlicher Unternehmer: Vulcano Fleischwarenmanufaktur GmbH & Co.KG, A-8330 Auersbach 26, Österreich.
 

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