Ausgewählte Fleischsorten in einer speziellen Kombination sind so lange luftgetrocknet, bis das Fleisch auf deine Quintessenz reduziert ist. Rund, rassig und geschmeidig zergeht die Salami am Gaumen, wie eine Arie.
Luftgetrocknete Rohwurst "Ariatella". Zutaten: Schweinefleisch (148 g für 100 g Endprodukt), Speisesalz, Dextrose, Gewürze (enthält SENFSAAT), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Speisewürze (Mais, Raps), Gewürzextrakte, Rote Bete Pulver, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat. Wursthülle nicht essbar. Bei maximal +8°C lagern.
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 1777 kJ/425 kcal |
| Fett | 36 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 17 g |
| Kohlenhydrate | 1 g |
| davon Zucker | 1 g |
| Eiweiß | 22 g |
| Salz | 4.2 g |
| Allergene | Spuren / Enthalten |
|---|---|
| (Knollen-)Sellerie | Spuren |
| Senf | Enthalten |
Unser Preis basiert auf dem angenommenen Gewicht von 1.1 KG
Cock Currypaste Gelb, 400 g
Gingo Power Spyce Gin, 43% Vol., Altes Gewürzamt Ingo Holland, 500 ml
Globe Fruchtkaviar "Grapefruit", Perlgrösse 5mm, Sphären, Les Perles de Saveurs, 200g
Sosa Pro Espuma, für heiße Espumas, 500g
Oesterstr. 85
