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Zubehör

Rotweinessig, Traubensaftkonzentrat. 6 % Säure.

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Der Aceto Balsamico von Giovanna Pavarotti ist eine Spezialität aus Italien, die mit feinem Geschmack begeistert. Verfeinern Sie z.B. Fleisch- oder Fisch-Spezialitäten mit dem hochwertigen Balsamico – ein echter Genuss. 
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Der Liberty Riserva ist unbedingt eine Alternative zum Tradizionale. Da er etwas weniger als 6% Säure hat, darf er sich nicht Aceto Balsamico nennen, gleichzeitig ist er süßlicher und weicher. Mit dem harmonisch-milden Balsamico Condiment erhalten feine Risotti eine delikate Note. Köstlich sind ein paar Tropfen dieses edlen 15 Jahre holzfassgereiften Riserva auf hauchfein geschnittenem Schinken oder hochwertigem Vanilleeis. Die Abfüllung im exklusiven Flacon macht ihn darüber hinaus zu einem edlen Geschenk.

 
33,10 *
1 kg = 662,00 €

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Das Altern in Holzfässer erzeugt einen Balsamessig von Modena g.g.A., der typisch für die traditionelle Qualität von Varvello ist und besitzt eine dunkelbraune Farbe mit rötlicher Reflexion und einen süßsauren, ausgeglichenen und angenehmen Geschmack, der gut zu roten Fleischsorten (auch rohes Fleisch) und zum Braten, gereiften Käsesorten, zum Eis und zu Waldfrüchten geeignet ist.

5,98 *
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