Trüffel-Paste, schwarz, aus 70% Asiatrüffel, Plantin, 280 g

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1 kg = 267,32 €


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Trüffel Paste kann durch Zugabe von geschmolzener Butter als Würze für Risotto, Tagliatelle, Crépes, Eier und Filets verwendet werden. 
 
Zutaten: 70% schwarze Trüffel (Tuber indicum), Olivenöl, Trüffelsaft (Tuber Indicum), Salz, schwarzes Trüffelaroma. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und möglichst bald verbrauchen. Produkt aus Frankreich. 
 
Nährwerte je 100g
Brennwert 805 kJ/196 kcal
Fett 18.1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 1.6 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 2.5 g
Salz 2.5 g
 
Verantwortlicher Unternehmer: Produkt aus Frankreich. S A S PLANTIN, 84110 PUYMERAS, Frankreich.

 

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