CHEF Premium - Krustentierfond, flüssig, küchenfertig, 1 l

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Kategorien Gewürze CHEF Premium - Krustentierfond, flüssig, küchenfertig, 1 l

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Beschreibung

Der Krustentierfond eignet sich gut für die Zubereitung von Fischgerichten, Suppen, Saucen und Schwitzen, beispielsweise einer Hummer-Bisque oder einer Krustentiersauce mit Dill. Die klassischen Fonds von Nestle sind aus besten frischen Rohwaren zubereitet und mit authentischem Geschmack der Punkt auf dem I. Ganz ohne Zusatz von Konservierungsmitteln, Geschmacksverstärkern oder Farbstoffen. Die 1:1 Fonds ermöglichen eine exakte Kalkulation und sind küchenfertig ohne weitere Verdünnung/Dosierung einsetzbar.

Krustentier Fond, servierfertig. Zutaten: Wasser, GARNELEN, Karotte, Zwiebel, zweifach konzentriertes Tomatenmark, SELLERIE, Weißwein, schwarzer Pfeffer, Thymian, Lorbeer, BRANDY, Speisesalz, Sauce (Brantweinessig, Cayennpfeffer, Salz). Nach dem Öffnen kühl bei max. +5°C lagern und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen. Hergestellt in Finnland. Eigenschaften: Alkoholhaltig.

Allergene	Spuren / Enthalten
Krustentiere	Enthalten
(Knollen-)Sellerie	Enthalten

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	91 kJ/22 kcal
Fett	0.4 g
davon gesättigte Fettsäuren	0.1 g
Kohlenhydrate	1.9 g
davon Zucker	1.3 g
Eiweiß	2.1 g
Salz	0.38 g

Verantwortlicher Unternehmer: Nestle Professional GmbH, Lyoner Str. 23, 60528 Frankfurt, Deutschland.

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Preis

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CHEF Premium Konzentrat - Fischfond, flüssig, für ca. 6 Liter, 200 ml 13,82 € * (1 l = 69,10 €)	CHEF Premium Konzentrat - Geflügelfond, flüssig, für ca. 6 Liter, 200 ml 12,79 € * (1 l = 63,95 €)	CHEF Premium Konzentrat - Entenfond, flüssig, für ca. 6 Liter, 200 ml 13,84 € * (1 l = 69,20 €)
CHEF Premium Konzentrat - Pilzfond, flüssig, für ca. 6 Liter, 190 ml 12,26 € * (1 l = 61,30 €)	Alziari Olivenöl Extra Vierge, Fruité Douce, mild, 200 ml 10,80 € * (1 l = 54,00 €)	TARTUFLANGHE Steinpilz-Paste, mit Bianchettotrüffel, 90g 11,35 € * (1 kg = 126,11 €)

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Inh. Viktoria Hassouna
Gourmet Lebensmittel

Oesterstr. 85
44309 Dortmund

E-Mail: info@hassouna.eu

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