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Sosa Isomaltpulver, 900 g 16,25 € * 1 kg = 18,06 € Auf Lager Lieferzeit: 1-4 Werktage	English Clotted Cream (feste Creme) Limoncello, 47% Fett, Devon, 170 g 8,99 € * 1 kg = 52,88 € Auf Lager Lieferzeit: 1-4 Werktage	Sosa Albuwhip Eiweiß Pulver (Albumina / Ovoneve), 500 g 58,90 € * 1 kg = 117,80 € Auf Lager Lieferzeit: 1-4 Werktage	Sosa Pro Espuma, für kalte Espumas, 700g 27,45 € * 1 kg = 39,21 € Auf Lager Lieferzeit: 1-4 Werktage
Sosa Pro Espuma, für heiße Espumas, 500g 38,90 € * 1 kg = 77,80 € Auf Lager Lieferzeit: 1-4 Werktage	Sosa Vegetable Gelatine, vegetarisches Gelatine-Pulver, 500g 39,95 € * 1 kg = 79,90 € Auf Lager Lieferzeit: 1-4 Werktage	Sosa Maltosec (Maltodextrin), 500g 42,90 € * 1 kg = 85,80 € Auf Lager Lieferzeit: 1-4 Werktage	Sosa Glycerin (Glyzerin/Glyzerol), 99%, E 422, 1,3 kg 21,90 € * 1 kg = 16,85 € Auf Lager Lieferzeit: 1-4 Werktage
Sosa GelEspessa, Verdickungsmittel (auch Stabilisator für Sorbets), E 415, 500g 24,90 € * 1 kg = 49,80 € Auf Lager Lieferzeit: 1-4 Werktage	Sosa Dextrose Pulver, 650 g 7,98 € * 1 kg = 12,28 € Auf Lager Lieferzeit: 1-4 Werktage	Guanaja "Grand Cru", dunkle Couverture, Callets, 70% Kakao, Valrhona, 3 kg 117,00 € * 1 kg = 39,00 € Auf Lager Lieferzeit: 1-4 Werktage	Sosa GelCrem, Verdickungsmittel (TK resistent), zur kalten Anwendung, 500g 13,90 € * 1 kg = 27,80 € Auf Lager Lieferzeit: 1-4 Werktage
Sosa Fruit Pectin NH (Fruchtpektin), 500 g 39,50 € * 1 kg = 79,00 € Auf Lager Lieferzeit: 1-4 Werktage	Sosa Pro Crema 100 kalt, Stabilisator für Eiscreme, 3 kg 112,00 € * 1 kg = 37,33 € Auf Lager Lieferzeit: 1-4 Werktage	Wiberg Backpulver aus Weinstein, ohne zugesetztes Phosphat, 420g 7,05 € * 1 kg = 16,79 € Auf Lager Lieferzeit: 1-4 Werktage	Kakao Grué - gehackte und geröstete Kakaobohnen, Valrhona, 1 kg 53,50 € * Auf Lager Lieferzeit: 1-4 Werktage
Manjari "Grand Cru", dunkle Couverture, Callets, 64% Kakao, Madagaskar, Valrhona, 3 kg 126,00 € * 1 kg = 42,00 € Auf Lager Lieferzeit: 1-4 Werktage	Paste - Kaffee/Caffe Arabica, dunkel, 1,2 kg 60,90 € * 1 kg = 50,75 € Auf Lager Lieferzeit: 1-4 Werktage	Araguani "Grand Cru", dunkle Couverture, Callets, 72% Kakao, Venezuela, Valrhona, 3 kg 148,70 € * 1 kg = 49,57 € Auf Lager Lieferzeit: 1-4 Werktage	Ivoire, weiße Couverture, Callets, 35% Kakaobutter, 21% Milch, Valrhona, 3 kg 102,00 € * 1 kg = 34,00 € Auf Lager Lieferzeit: 1-6 Werktage
Jivara Lactée "Grand Cru", Vollmilch Couverture, Callets, 40% Kakao, Valrhona, 3 kg 115,00 € * 1 kg = 38,33 € Auf Lager Lieferzeit: 1-6 Werktage	Equatoriale Noire, dunkle Couverture, Callets, 55% Kakao, Valrhona, 3 kg 91,00 € * 1 kg = 30,33 € Auf Lager Lieferzeit: 1-4 Werktage	Pur Caraibe "Grand Cru", dunkle Couverture, Callets, 66% Kakao, Valrhona, 3 kg 128,90 € * 1 kg = 42,97 € Auf Lager Lieferzeit: 1-4 Werktage	Nappage - Absolu Cristal, neutral, klarer Guss, Valrhona, 5 kg 88,00 € * 1 kg = 17,60 € Auf Lager Lieferzeit: 3-8 Werktage
Opalys, weiße Couverture, Callets, 33% Kakaobutter, Valrhona, 3 kg 176,00 € * 1 kg = 58,67 € Auf Lager Lieferzeit: 1-4 Werktage	Dulcey, blonde Couverture, Callets, 32% Kakao, Valrhona, 3 kg 177,50 € * 1 kg = 59,17 € Auf Lager Lieferzeit: 1-4 Werktage	Ivoire, weiße Couverture, Callets, 35% Kakaobutter, 21% Milch, Valrhona, 1 kg 47,90 € * Auf Lager Lieferzeit: 1-4 Werktage	Sosa Bananen Pulver, 600 g 74,90 € * 1 kg = 124,83 € Auf Lager Lieferzeit: 1-4 Werktage
Paste - Kokos, Sosa, 5 kg 150,00 € * 1 kg = 30,00 € Auf Lager Lieferzeit: 1-4 Werktage	Heißes Schokoladengetränk Celaya, gebrauchsfertig, Valrhona, 1 l 14,90 € * Auf Lager Lieferzeit: 1-4 Werktage	Sosa Invertzucker, 1,4 kg 13,95 € * 1 kg = 9,96 € Auf Lager Lieferzeit: 1-4 Werktage	Sosa Pulver - Joghurt, mediterran säuerlich, 800 g 38,05 € * 1 kg = 47,56 € Auf Lager Lieferzeit: 1-4 Werktage
Sosa Peta Crispy, in Milchschokolade gehüllt, Knall Brause, 900 g 67,90 € * 1 kg = 75,44 € Auf Lager Lieferzeit: 1-4 Werktage	Kakaopulver, schwach entölt, 20-22% Kakaobutter, Valrhona, 3 kg 120,50 € * 1 kg = 40,17 € Auf Lager Lieferzeit: 3-8 Werktage	Wiberg Vanille Zuckersüß, Zucker mit Vanille-Extrakt, 450 g 34,70 € * 1 kg = 77,11 € Auf Lager Lieferzeit: 1-4 Werktage	Inspiration Yuzu, Yuzuspezialität mit Kakaobutter, Valrhona, 3kg 172,50 € * 1 kg = 57,50 € Auf Lager Lieferzeit: 1-4 Werktage

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Inh. Viktoria Hassouna
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Oesterstr. 85
44309 Dortmund

E-Mail: info@hassouna.eu

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