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English Clotted Cream (feste Creme) Limoncello, 47% Fett, Devon, 170 g 6,99 € * 1 kg = 41,12 € Auf Lager Lieferzeit: 1-4 Werktage	Sosa Isomaltpulver, 39463, 900 g 15,60 € * 1 kg = 17,33 € Auf Lager Lieferzeit: 1-4 Werktage	Sosa Ovoneve-Eiweiß-Pulver (Albumina), 500g 55,89 € * 1 kg = 111,78 € Auf Lager Lieferzeit: 1-4 Werktage	Sosa Pro Espuma, für kalte Espumas, 700g 26,15 € * 1 kg = 37,36 € Auf Lager Lieferzeit: 1-4 Werktage
Sosa Pro Espuma, für heiße Espumas, 500g 36,60 € * 1 kg = 73,20 € Auf Lager Lieferzeit: 1-4 Werktage	Sosa Vegetable Gelatine, vegetarisches Gelatine-Pulver, 500g 39,95 € * 1 kg = 79,90 € Auf Lager Lieferzeit: 1-4 Werktage	Sosa Maltosec (Maltodextrin), 500g 49,60 € * 1 kg = 99,20 € Auf Lager Lieferzeit: 1-4 Werktage	Sosa Glycerin (Glyzerin/Glyzerol), 99%, E 422, 1,3 kg 21,30 € * 1 kg = 16,38 € Auf Lager Lieferzeit: 1-4 Werktage
Sosa GelEspessa, Verdickungsmittel (auch Stabilisator für Sorbets), E 415, 500g 24,20 € * 1 kg = 48,40 € Auf Lager Lieferzeit: 1-4 Werktage	Sosa Dextrose Pulver, 650 g 6,69 € * 1 kg = 10,29 € Auf Lager Lieferzeit: 1-4 Werktage	Guanaja "Grand Cru", dunkle Couverture, Callets, 70% Kakao, Valrhona, 3 kg 94,00 € * 1 kg = 31,33 € Auf Lager Lieferzeit: 1-4 Werktage	Sosa GelCrem, Verdickungsmittel (TK resistent), zur kalten Anwendung, 500g 13,20 € * 1 kg = 26,40 € Auf Lager Lieferzeit: 1-4 Werktage
Sosa Fruit Pectin NH (Fruchtpektin), 500g (58030000), 500 g 52,35 € * 1 kg = 104,70 € Auf Lager Lieferzeit: 1-4 Werktage	Sosa Pro Crema 100 kalt, Stabilisator für Eiscreme, 3 kg 104,00 € * 1 kg = 34,67 € Auf Lager Lieferzeit: 1-4 Werktage	Kakao Grué - gehackte und geröstete Kakaobohnen, Valrhona, 1 kg 31,70 € * Auf Lager Lieferzeit: 1-4 Werktage	Wiberg Backpulver aus Weinstein, ohne zugesetztes Phosphat, 420g 6,60 € * 1 kg = 15,71 € Auf Lager Lieferzeit: 1-4 Werktage
Manjari "Grand Cru", dunkle Couverture, Callets, 64% Kakao, Madagaskar, Valrhona, 3 kg 94,60 € * 1 kg = 31,53 € Auf Lager Lieferzeit: 1-4 Werktage	Araguani "Grand Cru", dunkle Couverture, Callets, 72% Kakao, Venezuela, Valrhona, 3 kg 110,30 € * 1 kg = 36,77 € Auf Lager Lieferzeit: 1-4 Werktage	Ivoire, weiße Couverture, Callets, 35% Kakaobutter, 21% Milch, Valrhona, 3 kg 93,05 € * 1 kg = 31,02 € Auf Lager Lieferzeit: 1-4 Werktage	Jivara Lactée "Grand Cru", Vollmilch Couverture, Callets, 40% Kakao, Valrhona, 3 kg 89,05 € * 1 kg = 29,68 € Auf Lager Lieferzeit: 1-4 Werktage
Equatoriale Noire, dunkle Couverture, Callets, 55% Kakao, Valrhona, 3 kg 67,89 € * 1 kg = 22,63 € Auf Lager Lieferzeit: 1-4 Werktage	Pur Caraibe "Grand Cru", dunkle Couverture, Callets, 66% Kakao, Valrhona, 3 kg 91,50 € * 1 kg = 30,50 € Auf Lager Lieferzeit: 1-4 Werktage	Paste - Kaffee/Caffe Arabica, dunkel, 1,2 kg 52,35 € * 1 kg = 43,63 € Auf Lager Lieferzeit: 1-4 Werktage	Nappage - Absolu Cristal, neutral, klarer Guss, Valrhona, 5 kg 75,20 € * 1 kg = 15,04 € Auf Lager Lieferzeit: 1-4 Werktage
Opalys, weiße Couverture, Callets, 33% Kakaobutter, Valrhona, 3 kg 93,49 € * 1 kg = 31,16 € Auf Lager Lieferzeit: 1-4 Werktage	Dulcey, blonde Couverture, Callets, 32% Kakao, Valrhona, 3 kg 105,25 € * 1 kg = 35,08 € Auf Lager Lieferzeit: 1-4 Werktage	Ivoire, weiße Couverture, Callets, 35% Kakaobutter, 21% Milch, Valrhona, 1 kg 37,30 € * Auf Lager Lieferzeit: 1-4 Werktage	Neu Sosa Peta Crispy, in Milchschokolade gehüllt, Knall Brause, 900 g 65,25 € * 1 kg = 72,50 € Auf Lager Lieferzeit: 1-4 Werktage
Trinkschokolade Celaya, verzehrfertig, Valrhona, 1 l 11,34 € * Auf Lager Lieferzeit: 1-4 Werktage	Paste - Kokos, Sosa, 5 kg 143,70 € * 1 kg = 28,74 € Auf Lager Lieferzeit: 1-4 Werktage	Sosa Invertzucker, 1,4 kg 11,35 € * 1 kg = 8,11 € Auf Lager Lieferzeit: 1-4 Werktage	Sosa Bananen Pulver (39475), 600 g 57,15 € * 1 kg = 95,25 € Auf Lager Lieferzeit: 1-4 Werktage
Sosa Pulver - Joghurt, mediterran säuerlich (39092), 800 g 40,45 € * 1 kg = 50,56 € Auf Lager Lieferzeit: 1-4 Werktage	Wiberg Vanille Zuckersüß, Zucker mit Vanille-Extrakt, 450 g 34,70 € * 1 kg = 77,11 € Auf Lager Lieferzeit: 1-4 Werktage	Praliné Masse knusprig, 25% Haselnuss, 25% Mandel, intensive Nussnoten, 2 kg 68,30 € * 1 kg = 34,15 € Auf Lager Lieferzeit: 1-4 Werktage	Inspiration Yuzu, Yuzuspezialität mit Kakaobutter, Valrhona, 3kg 171,25 € * 1 kg = 57,08 € Auf Lager Lieferzeit: 1-4 Werktage

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Inh. Viktoria Hassouna
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Oesterstr. 85
44309 Dortmund

E-Mail: info@hassouna.eu

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