Cock Currypaste Rot, 400 g

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1 kg = 15,13 €


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Verwenden Sie die rote Currypaste von Cock um Spezialitäten der klassischen Thai-Küche zu würzen. Die Paste besteht u.a. aus Chili, Zitronengras, Koriandersamen und Kreuzkümmel.

Zutaten: getrocknete rote Chili (28%), Zitronengras, Knoblauch, Schalotten, Salz, Kaffernlimettenschale, Galgant, Koriandersamen, Kreuzkümmel ZubereitungshinweisSieden - Zubereitung in kochendem Wasser oder anderen Flüssigkeiten wie z.B. Brühe oder Milch : 2 Tassen Kokosnussmilch (ca. 400 g) mit 50 g roter Currypaste verrühren und in einer Pfanne erwärmen. Ca. 200 g Fleisch-, Gemüse- und eingelegte Auberginenstückchen in der Sauce garen. Nach Geschmack würzen.

Nährwerte je 100ml
Brennwert 509 kJ/122 kcal
Fett 5.4 g
davon gesättigte Fettsäuren 2.8 g
Kohlenhydrate 10 g
davon Zucker 4 g
Eiweiß 3.9 g
Salz 11.7 g
 
Verantwortlicher Unternehmer: Kreyenhop + Kluge GmbH & Co. KG, Industriestr. 40-42, 28876 Oyten, Deutschland.
 

 

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