Iberischer Schinken. Mindestens 24-26 Monate gereift. Zutaten: Schweinefleischschinken, Salz, Zucker, Antioxidationsmittel: E331iii, E301, Konservierungsstoff: E252. Bei +2°C bis +7°C lagern.
Nährwerte | je 100g |
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Brennwert | 1139 kJ/272 kcal |
Fett | 15.9 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 5 g |
Kohlenhydrate | 0.8 g |
davon Zucker | 0.5 g |
Eiweiß | 31.5 g |
Salz | 3.6 g |
Verantwortlicher Unternehmer: Bernardo Hermández, S.L., C/ Oriente 18, 37770 Guijuelo (Salamanca), Spanien.