Terrine von Gemüse, Rougiè, 1 kg

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Kategorien Delikatessen Terrine von Gemüse, Rougiè, 1 kg

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Beschreibung

Diese Gemüse-Terrine ist ideal geeignet als delikate Vorspeise oder als Beilage zum kalten Buffet. Sie wurde mit etwas Putenfleisch zubereitet.

Gemüseterrine. Zutaten: 60% Gemüse (37,2% Karotten, 21,9% grüne Bohnen, 0,9% Artischockenböden), flüssiger Rahm (MILCH), Putenfleisch, EIWEIß, EIER, Paniermehl (enthält WEIZEN, ROGGEN und GERSTE), BUTTER, Salz, Verdickungsmittel (Carrageenate, Johanisbrotkernmehl, Kaliumchlorid), Dextrose, Zwiebelmark (rehydratisierte Zwiebeln, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsmittel: Natriummetabisulfit), konzentrierter Zitronensaft, Schalottenmark (rehydratisierte Schalotte, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsmittel: Natriummetabisulfit), Knoblauchmark (rehydratisierter Knoblauch, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure), Gewürze. Kühl bei +2°C bis +4°C lagern. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.

Nährwerte	je 100g
Brennwert	402 kJ/97 kcal
Fett	5.9 g
davon gesättigte Fettsäuren	3.6 g
Kohlenhydrate	5.4 g
davon Zucker	2.4 g
Eiweiß	4.4 g
Salz	1.3 g

Allergene	Spuren / Enthalten
Glutenhaltige Getreide (Weizen,Roggen,Gerste)	Enthalten
Eier	Enthalten
Milch	Enthalten

Verantwortlicher Unternehmer: Euralis Gastronomie, Avenue du Périgord BP 118, 24203 Sarlat cedex, Frankreich.

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Preis

Fenchel-Salami "Finocchiona", Toscana, Gelli, ca. 550 g

17,05 € *

1 kg = 31,00 €

Entenflügel Confit, 16 Flügel, Rougie, 1,6 kg, 16 St

25,70 € *

1 kg = 16,06 €

Bottarga/Avgotaraho - Meeräschenrogen, am Stück, Griechenland, Trikalinos, 1 St. (ca.250g)

55,45 € *

1 kg = 221,80 €

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