1 kg = 11,20 €
Bester Hartweizen handwerklich verarbeitet und mit Sepiafarbe eingefärbt.
Der Pastateig wird bei Morelli schonend über 36 Stunden bei maximalen Temperaturen von 45-50°C getrocknet. Auf diese Weise bleiben Geschmack und Nährwert erhalten. Die Morelli Pasta sind vollmundig und schmackhaft im Biss.
Zutaten: HARTWEIZENGRIEß, Wasser, 3,43% WEIZENKEIME, 0,86% TINTENFISCHTINTE. Kochzeit: 4-5 Minuten. Kühl und trocken lagern. Hergestellt in Italien.
Allergene |
Spuren / Enthalten |
Glutenhaltige Getreide (Weizen) |
Enthalten |
Weichtiere |
Enthalten |
Nährwerte |
je 100g/100ml |
Brennwert |
1496 kJ/352 kcal |
Fett |
1.3 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
0.4 g |
Kohlenhydrate |
68 g |
davon Zucker |
2.8 g |
Eiweiß |
15 g |
Salz |
0.2 g |
Verantwortlicher Unternehmer: Antico Pastificio Morelli 1860 Srl, San Romano Via S. Francesco 8, 56020 Montopoli in Val dArno, Italien.