Entenschmalz, leicht gesalzen, Rougié, 3,6 kg

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1 kg = 11,00 €


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Entenschmalz eignet sich bestens zum Anbraten von Gänse- oder Entenleber oder auch Fleisch. Es verleiht einen feinen Entengeschmack. Auch in einem 320g Glas erhältlich. 
 
Zutaten: Entenschmalz, Salz. Kühl lagern. 
 
Nährwerte je 100g
Brennwert 3684 kJ/896 kcal
Fett 99 g
davon gesättigte Fettsäuren 33 g
Kohlenhydrate < 0.5 g
davon Zucker < 0.5 g
Eiweiß < 0.5 g
Salz 0.03 g
 
Verantwortlicher Unternehmer: Euralis Gastronomie, Avenue du Périgord BP 118, 24203 Sarlat cedex, Frankreich.
 

Zubehör

Produkt Hinweis Status Preis
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