Soja Würfel sind ein extrudiertes Soja-Produkt, auch Soja-Fleisch genannt. Diese etwa münzgroße Variante eignet sich hervorragend für vegetarisches Gulasch, Ragout, Frikasse und vieles mehr. Der ideale Fleischersatz! Wie werden Soja Würfel zubereitet? Die Würfel werden nur 5 - 10 Minuten in heisser Gemüsebrühe eingeweicht. Dann kann man die Würfel anbraten und beliebig weiterverarbeiten zu Gulasch, Ragout, Füllungen oder direkt die krossen Würfel auf einen saftigen Salatteller servieren. Vantastic Foods ist es ein besonderes Anliegen, ausschließlich Produkte anzubieten, die keine gentechnisch veränderten Organismen enthalten. Wir bieten Ihnen somit höchste Qualität ohne Gentechnik und verzichten zudem auf künstliche Farb- und Konservierungsstoffe. Des Weiteren enthalten unsere Produkte keinerlei künstliche Geschmacksverstärker.
Texturiertes Sojaerzeugnis. Zutaten: SOJAMEHL entfettet, Wasser. Zubereitung: Soja Granulat mit kochendem Wasser (Brühe) übergießen* und 10 Minuten ziehen lassen. Danach leicht ausdrücken und weiterverarbeiten zu Gulasch, Eintopf, Ragut.... * ergibt die 2-3 fache Menge küchenfertiges Sojafleich. Kühl und trocken lagern. Eigenschaften: Vegan.
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 1407 kJ/332 kcal |
| Fett | 1.2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.3 g |
| Kohlenhydrate | 27 g |
| davon Zucker | 8.6 g |
| Eiweiß | 49 g |
| Salz | < 0.01 g |
Kürbiskernöl aus der Steiermark, 100% rein, Hartlieb, 250 ml
Paradeis/Tomaten-Schwarze Nuss Pesto, 90 g
Venturino Pesto alla Genovese Pesto Genoveser Art, 500g
Oesterstr. 85
