Konzentrierte Fisch- und Algenbrühe. Zutaten: Wasser, Salz, Zucker, Alkohol, Hefeextrakt, SOJASAUCE (Wasser, SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz), getrockneter BONITO (FISCH), Algen, getrocknete Shiitake Pilze, Branntweinessig. Bei Raumtemperatur lagern. Nach dem Öffnen bei maximal +5°C lagern und schnellstmöglich verbrauchen.