Diese Pralinen sind die reinste Sünde. Beste Piemont-Haselnüsse vermählt mit weißer Schokolade. Tartuflanghe verarbeitet für die Dolce dAlba nur die Haselnuss-Varietät " Tonda Gentile delle Langhe" mit der geschützten Herkunftsbezeichnung I.G.T. Sie wird in der Gegend um Cortemilia, im südwestlichen Piemont kultiviert. Tartuflanghe Trüffelpralinen gibt es auch mit dunkler Schokolade, mit echten schwarzen Sommertrüffeln, mit Amaretto-Mandel-Geschmack oder als Kaffee- Kakaobohnen-Praline. Absolut lecker und eine schöne Geschenkidee!
Zutaten: reine weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCH in Pulver, MILCHZUCKER, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma), 35% I.G.P. HASELNÜSSE aus dem Piemont, Puderzucker, Waffel (WEIZENGRIEß, Zucker, wasserfreies MILCHFETT, LAKTOSE, MILCHPROTEINE, Salz, GERSTENMALZ, Backtriebmittel: E500ii). Kühl (4°C bis 18°C) und trocken lagern. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
Nährwerte |
je 100g |
Brennwert |
2370 kJ/569 kcal |
Fett |
38 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
12 g |
Kohlenhydrate |
47 g |
davon Zucker |
35 g |
Eiweiß |
9 g |
Salz |
0.03 g |
Allergene |
Spuren / Enthalten |
Glutenhaltige Getreide (Weizen,Gerste) |
Enthalten |
Eier |
Spuren |
Schalenfrüchte (Haselnuss) |
Enthalten |
Milch |
Enthalten |
Sojabohnen |
Enthalten |
Verantwortlicher Unternehmer: Tartuflanghe SRL, Loc. Catena Rossa 7, 12040 Piobesi dAlba (CN), Italien.