Valrhona Pralinen Mischung Sensation Classique, 4 Storten, 1,6 kg, 160 St

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1 kg = 70,06 €


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Schokoladenpralinenmischung (Kakaoanteil mindestens 31%).   Hier kann man eigentlich gar nichts mit falsch machen. Diese "Everybodys Darlings" decken alles ab: weiße, Vollmilch- und Bitterschokolade, Süß und Salzig und mit bester Qualität von Valrhona. Die vier Sorten sind: * CARAMEL SALE LAIT - eine feine rhombenförmige Praline mit Milchschokolade und satter Caramelfüllung, getoppt mit Meersalz * SENSATION PALET OR - Ganache aus Guanaja 70 %. Überzug aus dunkler Schokolade, dekoriert mit Goldblättchen. Intensiv und langanhaltend im Geschmack * PALET ARGENT - Ganache aus dunkler Schokolade und Milchschokolade, Überzug aus Milchschokolade, dekoriert mit Silberblättchen. Milchige Noten * PRALINE INTENSE IVOIRE - Mandel- und Haselnuss-Pralinémasse, Überzug aus Ivoire-Schokolade , dekoriert mit einem feinen Tropfen dunkler Schokolade. Intensiv nussiger Geschmack, Röstnoten. Feine Konsistenz. 

Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Kakaobohnen, VOLLMILCHPULVER, KONDENSVOLLMILCH, Glukosesirup, HASELNÜSSE, BUTTERKONZENTRAT, MANDELN, Invertzucker, brauner Zucker, Stabilisator: Sorbit, Emulgator: SOJALECITHIN, Naturvanilleextrakt, Salz, GERSTENMALZEXTRAKT, Blattsilber, Blattgold. Zwischen +4°C und +16°C lagern. Hergestellt in Frankreich. 

Nährwerte je 100g
Brennwert 2224 kJ/534 kcal
Fett 36 g
davon gesättigte Fettsäuren 20 g
Kohlenhydrate 44 g
davon Zucker 41 g
Eiweiß 5.7 g
Salz 0.17 g
 
Allergene Spuren / Enthalten
Glutenhaltige Getreide (Gerste) Enthalten
Schalenfrüchte (Mandel,Haselnuss) Enthalten
Milch Enthalten
Sojabohnen Enthalten
 
Verantwortlicher Unternehmer: VALRHONA SA, 14 AVENUE DU PRESIDENT ROOSEVELT, 7301 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.
 

Zubehör

Produkt Hinweis Status Preis
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