Kartoffelstampfgewürz, Gewürzzubereitung, Altes Gewürzamt Ingo Holland, 85 g

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1 kg = 122,35 €


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Wieder einmal mehr hat Ingo Holland sein Können unter Beweis gestellt und für Tim Mälzer ein Kartoffelstampfgewürz entwickelt, welches auch einfachen Kartoffelgerichten ein unvergleichliches Aroma verleiht. Sein Tipp: Überwiegend fest kochende Kartoffeln garen, Olivenöl oder Butter dazu geben, mit dem Gewürz bestreuen und mit einer Gabel zerdrücken. Würzen Sie auch Bratkartoffeln, Kartoffelpüree oder Ofenkartoffeln damit.  

Gewürzzubereitung "Kartoffelstampfgewürz". Zutaten: Röstzwiebeln (Zwiebeln, pflanzliches Öl, Buchweizenmehl, Salz), Bergkernsalz, Korianderkörner, Kümmel, Macis, Pfeffer schwarz, Schabzigerklee, salish Alderwood (Rauchsalz), Kreuzkümmel, Knoblauch, Piment. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
 
Allergene Spuren / Enthalten
(Knollen-)Sellerie  Spuren
Senf Spuren
 

Verantwortlicher Unternehmer: Altes Gewürzamt GmbH, Frühlingstraße 37, 63911 Klingenberg, Deutschland.

 

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