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Kategorien Gewürze Gewürzgarten Raz el Hanout - Cous-Cous Gewürzmischung, 100 g

Gewürzgarten Raz el Hanout - Cous-Cous Gewürzmischung, 100 g

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Raz el Hanout (wörtlich: "Kopf des Ladens") war früher in Marokko tatsächlich immer "Chefsache", denn bis zu 30 verschiedene Gewürze mussten aufeinander abgestimmt werden. Das nordafrikanische Cous-Cous Gewürz enthält bis heute immer süße, scharfe und bittere Noten. Der Geschmack dieser Raz el Hanout Mischung ist leicht süßlich. Neben der typischen Verwendung für Cous-Cous- oder Tajine- Zubereitungen, passt die aromatische Würze gut zu Fleisch- und Fischgerichten oder auch zu Eintöpfen.
 
Gewürzmischung "Raz el Hanout". Zutaten: Koriander, Ingwer, Kurkuma, Pfeffer weiß, Pfeffer schwarz, Cardamom, Chilli, Cumin. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.

 

Allergene Spuren / Enthalten
Glutenhaltige Getreide Spuren
Eier Spuren
Erdnuss Spuren
Schalenfrüchte Spuren
Lupine Spuren
Milch Spuren
Sojabohnen Spuren
 
Verantwortlicher Unternehmer: Abgefüllt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
 

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hassouna_-new_color_43 Inh. Viktoria Hassouna
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