Salami mit Fenchelaroma.
Zutaten: Schweinefleisch, Schweinefett, Salz, Pfeffer, natürliches Fenchelaroma, Dextrose, Saccharose, Antioxidationsmittel: E300, Konservierungsstoff: E252 & E250. Gekühlt lagern. Eigenschaften: Natriumnitrit.
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 1634 kJ/394 kcal |
| Fett | 33.6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 16.4 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | < 0.1 g |
| Eiweiß | 22.9 g |
| Salz | 3.9 g |
Verantwortlicher Unternehmer: Montalcino Salumi S.R.L, Via della Capanna, 9, 53024 Castelnuovo dell´Abate, Montalcino (Siena), Italien.
Bretonische Leberpâté, vom Mangalitza Wollschwein, Dorfmetzgerei Walter, 150 g
Schweineglück, Gewürzmischung, Altes Gewürzamt, 90 g
VULCANO Crisps, Schinken - Chips, zart geräuchert, 35 g
Oesterstr. 85
