Kaffeestaub, von Heiko Antoniewicz, 120 g

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1 kg = 182,92 €

Beschreibung

1 kg = 182,92 €

Dieser Kaffeestaub besteht zu 100% aus kenianischen Arabica-Bohnen. Kaffees aus Kenia gehören zu den besten, die auf dem Weltmarkt gehandelt werden. Die Bohnen werden nach der Röstung in einem speziellen Niederenergie Walzverfahren zu Kaffeemehl weiterverarbeitet. Dadurch wird ein stilles Weiterrösten vermieden, welches zum Verlust von wichtigen Aromastoffen führen würde. Er ist ein natürlicher Geschmacksbooster und kann ganz nach eigenem Gusto dosiert werden. Die Anwendung ist ähnlich wie bei Matcha Tee, einfach in eine heiße Flüssigkeit einrühren. Sehr gut geeignet zum marinieren, abschmecken, einlegen und für den letzten Schliff. Er eignet sich wunderbar für alle Gerichte die geschmackliche Tiefe benötigen, ob Suppen, Saucen, Dressings, Desserts, Pürees, Gemüse, Fisch oder Fleisch. Tipp von Veronique Witzigmann: Zucker mit Kaffeestaub mischen um Zuckerwatte herzustellen.

Kaffeestaub, sehr fein gemahlenes Kaffeepulver. Zutaten: Kaffee. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.

Allergene	Spuren / Enthalten
Glutenhaltige Getreide	Spuren
Eier	Spuren
Milch	Spuren
Sojabohnen	Spuren

Verantwortlicher Unternehmer: Hergestellt für Antoniewicz GmbH, Flöz-Zollverein-Straße 5, 59368 Werne, Deutschland.

Produkt

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Preis

Tellicherry Pfeffer, grob geschrotet, im Tisch Gefäß, rund, Marisol, 70 g

17,90 € *

1 kg = 255,71 €

Altes Gewürzamt "Mundus" Taschenmühle-Salz & Pfeffer, Edelstahl/Walnuss, 1 St

39,90 € *

Zwetschge mit Rum Fruchtaufstrich, Véronique Witzigmann, 225g

5,89 € *

1 kg = 26,18 €

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Details zum Zubehör anzeigen

Sakame Fischsalz, Heiko Antoniewicz, 130 g 17,95 € * (1 kg = 138,08 €)	Kandierte Oliven, von Heiko Antoniewicz, 100 g 16,95 € * (1 kg = 169,50 €)	Liquid Flavour, von Heiko Antoniewicz, 250 ml 24,95 € * (1 l = 99,80 €)
Gewürzgarten Ahornzucker, 170 g 6,30 € * (1 kg = 37,06 €)	ESCATA SALSA MEDITERRANEA- Mediterrane Garum Sauce auf Sardellenbasis, 105 ml 13,85 € * (1 l = 131,90 €)	Altes Gewürzamt Ingo Holland Molé Gewürzzubereitung für Soße, 90g 12,99 € * (1 kg = 144,33 €)
Altes Gewürzamt Ingo Holland Ajowansamen (Adiowanfrüchte), 80g 10,99 € * (1 kg = 137,38 €)	Curry-Pulver "Purple", fruchtig-aromatisch, Altes Gewürzamt Ingo Holland, 85 g 11,99 € * (1 kg = 141,06 €)	Tandoori Masala (pikant scharf), Altes Gewürzamt Ingo Holland, 75 g 11,98 € * (1 kg = 159,73 €)
Chilifäden, Altes Gewürzamt Ingo Holland, 20 g 6,99 € * (1 kg = 349,50 €)

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Inh. Viktoria Hassouna
Gourmet Lebensmittel

Oesterstr. 85
44309 Dortmund

E-Mail: info@hassouna.eu

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