| Nährwerte | je 100g/100ml |
|---|---|
| Brennwert | 2093 kJ/486 kcal |
| Fett | 21.85 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 19.16 g |
| Kohlenhydrate | 46.07 g |
| davon Zucker | 3.7 g |
| Eiweiß | 26.33 g |
| Salz | 1.07 g |
Sosa Pro Espuma, für heiße Espumas, 500g
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Zubehör
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58,90 € * 1 kg = 117,80 €
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