Caviaroli® Ölkaviar, kleine Perlen aus Haselnussöl, 50 g

Mit Caviaroli® kann Öl in einer neuen, einzigartigen Form eingesetzt werden. Die leuchtend beige-goldene Farbe in Form echten Kaviars und der reine, unverfälschte Geschmack besten Haselnussöls, setzen in jedem Menü einen optischen Höhepunkt. Die Perlen erlauben eine sparsame und gezielte Dosierung, z.B. als elegantes Topping zu Suppen, Saucen und Salaten. Tipp: Die Schale des Kaviars wird noch zarter, wenn Sie ihn 30 Minuten bei Raumtemperatur leicht gesalzen wirken lassen. 

Gelkugeln gefüllt mit Haselnussöl. Zutaten: HASELNUSSÖL, Wasser, Geliermittel: E401, Stabilisator: E509, Konservierungsmittel: Zitronensäure & Kaliumsorbat. Kühl zwischen +10°C - +26°C lagern. Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 4 Wochen verbrauchen.