Wiberg AcetoPlus Preiselbeere, 2,2% Säure, Essig-Fruchtzubereitung, vegan, 500 ml

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Feine Emulsion aus Fruchtmus und Balsamico - Essig. Fein und frisch, herb-säuerliche Beerenfruchtnote. Zu warmen und kalten Salatkompositionen, zum Verfeinern von Saucen, für Süßspeisen, besonders zu empfehlen für Geflügel- und Kalbspezialitäten.

Zutaten: 52% Preiselbeeren fein passiert, Weißweinessig, Traubensaftkonzentrat, Zucker, Verdickungsmittel: Pektin. Säure: 2,2% Farbschwankungen naturbedingt, ohne Einfluss auf Geschmack. Vor Gebrauch schütteln. Kühl +8°C/+12°C) und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschlossen aufbewahren und bald verbrauchen. 

Nährwerte je 100g/100ml
Brennwert 415 kJ/99 kcal
Fett 0.2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 22 g
davon Zucker 22 g
Eiweiß 0.2 g
Salz 0 g
 

Ohne Zugabe von Allergenen, vegan, ohne Zugabe von Geschmacksverstärkern

Verantwortlicher Unternehmer: FRUTAROM Savory Solutions Austria GmbH, Adolf-Schemel-Straße 9, 5020 Salzburg, Österreich.

 

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