Wiberg Vital-Gemüse Bouillon, Vegan, für 190 Liter, 4,2 kg

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1 kg = 13,10 €


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Instantpulver zur Herstellung einer Gemüsebouillon.
 
Schmeckt würzig-angenehm nach feinem Gemüse. Als Bouillon, zum Würzen, Abschmecken sowie zum Verfeinern von Saucen, Gemüse und allen vegetarischen Gerichten zu verwenden. Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern; Glutenfrei; Purinarm. Dosierung: 22g auf 1 Liter Wasser. Gesamtergiebigkeit: 190 Liter. 
 
Zutaten: pflanzliche Brühe (Würze [mit SOJA], Salz, pflanzliches Fett, Gewürzextrakte), Speisesalz, Dextrose, Stärke, Zucker, Hefeextrakt, Aroma (mit SELLERIE, SOJA), Gemüsemischung (Tomate, Petersilie, Pastinaken, Zwiebel, Karotten, Lauch), pflanzliches Fett gehärtet, Gewürze, Shiitakepilze. Dosierung: 22 g / Liter. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. 
 
Allergene Spuren / Enthalten
(Knollen-)Sellerie  Enthalten
Sojabohnen Enthalten
 
Nährwerte je 100g/100ml
Brennwert 858 kJ/205 kcal
Fett 5.8 g
davon gesättigte Fettsäuren 1.1 g
Kohlenhydrate 25.2 g
davon Zucker 17.3 g
Eiweiß 13.1 g
Salz 42.85 g
 
Verantwortlicher Unternehmer: FRUTAROM Savory Solutions Austria GmbH, Adolf-Schemel-Straße 9, 5020 Salzburg, Österreich.
 
 

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