In den sonnenverwöhnten Pinienwäldern der Ägäis sammeln die Bienen den Honigtau der Allepo-Kiefer und den Nektar blühender Wildkräuter wie Zistrosen und Doldenblütlern.

Der Erdbeeressig ist so herrlich lieblich, dass er sogar Fruchtsalaten eine pikante Note geben kann. Unterstreicht den zarten Geschmack von Kopfsalat mit Erdbeeren. Auch prima für Geflügelsalat oder zum Marinieren von Geflügel. 

Das Trio bietet elegante und vielschichtige Würze: 8 Jahre gereifeter Balsam-Apfelessig aus hocharomatischen Äpfeln altsteirischer Sorten mit verdichtetem Apfelaromen. Himbeer-Essig aus natürlich süß-säuerlichen Waldhimbeeren vergoren. Und mit feinem, finessenreichen Fruchtaroma des Schilcher-Essig, vergoren aus dem Roséwein der alt-steirischen Rebsorte "Blauer Wildbacher".