Asant färbt Speisen gelb. Mit Asant werden Gemüse, Fisch und indische Saucen gewürtzt.

Im Geschmack kräftig nach gerösteten Gewürzen mit belebender Chilischärfe und frischer Minz-Note. Ideal für arabische Spezialitäten wie CousCous oder Bulgur sowie für  Schmorgerichte, Hülsenfrüchte und Brotspezialitäten

Die Komposition aus Früchten, Blüten und aromatischen Gewürzen strahlt Sinnlichkeit aus. Der erfrischende Geschmack wird durch zarte Schärfe und der fein säuerlichen Note vollkommen

Gelbwurzel, Tumeric. Kurkuma, oft als Safranersatz genutzt, hat wesentlich mehr zu bieten als Farbe. Kräftiges, fein bitteres Aroma. Achtung, Kurkumaflecken nur mit Alkohol und nicht mit Wasser entfernen. Verwendung: Kurkuma passt zu Auberginen, Bohnen, Eiern, Fisch, Fleisch, Geflügel, Reis, Spinat, Chili, Fenchel. Sowie zu Gerichten mit Hülsenfrüchten, Kartoffeln und natürlich Currys.

Diese indische Gewürzmischung schmeckt intensiv nach Kreuzkümmel und Zimt, frisch nach Kardamom, Koriander und Ingwer, mit belebender Chilischärfe. Ideal für Eintöpfe, Ragouts, Hülsenfrüchte, Gemüse und Couscous.

Muskatnuss ist stark-würzig, aromatisch und süßlich-bitter im Geschmack. Bestens zu diversen Backwaren, Suppen, Saucen, Fleisch, Geflügel, Reis, Nudel-, Gemüse- und Kartoffelgerichten.