Kakaopulver, stark entölt, 10% Kakaobutter, Valrhona, 250 g

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100 g = 3,58 €


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Im Laufe der Jahrzehnte hat sich VALRHONA intensiv damit beschäftigt, die Plantagen aufzuspüren, auf denen die besten und aromatischsten Kakaobohnen produziert werden - langer Nachgeschmack, echt, intensiv und aromakräftig. Mit 10% pulverisierter Kakaobutter angereichert, wird dieses Pulver als stark entölt bezeichnet. Es ist bestens geeignet zum Unterrühren in Eiscreme, Kuchen, Sahne, Cappucchino oder Desserts. Auch in 250g erhältlich.
 
Zutaten: 100% Kakaopulver. Trocken lagern bei +12°C bis +20°C. 
 
Nährwerte je 100g
Brennwert 1678 kJ/405 kcal
Fett 23 g
davon gesättigte Fettsäuren 14 g
Kohlenhydrate 12 g
davon Zucker 1.3 g
Eiweiß 23 g
Salz 0.07 g
 
Verantwortlicher Unternehmer: VALRHONA SA, 14 AVENUE DU PRESIDENT ROOSEVELT, 07301 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.

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