Diese Fruchtpaste aromatisiert Cremes, Sahne, Quark, Desserts, Pralinen, Eis... Neben Aromaextrakten und natürlichen Aromastoffen sind Pfirsichmark sowie Glukose- und Invertzuckersirup enthalten. Der leckere Pfirsichgeschmack unterstützt und verbessert alles, was noch das gewisse Etwas haben soll!
Pfirsichzubereitung zur Aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts und Speiseeis. Zutaten: Glucose Sirup, Invertzucker Sirup, 16% Pfirsichstücke, Wasser, Säuerungsmittel: Citronensäure, Verdickungsmittel: modifizierte Stärke, Gummi Arabicum, Zucker, Ethyl Alkohol, Aroma, Glycerin, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Curcumaextrakt, Paprikaextrakt. Dosierung: 50 g max. 230 g pro 1 kg Masse. Kühl lagern. Eigenschaften: Alkoholhaltig.
Nährwerte |
je 100g |
Brennwert |
1056 kJ/249 kcal |
Fett |
0.2 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
0 g |
Kohlenhydrate |
51.4 g |
davon Zucker |
32.7 g |
Eiweiß |
0.3 g |
Salz |
0.02 g |