Gruétine - Karamelisierte Kakao Grué (Kakaobrösel), Michel Cluizel, 750 g

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1 kg = 58,40 €

Beschreibung

1 kg = 58,40 €

Köstliche karamelisierte Kakaobohnensplitter, für Füllungen von Gebäck oder Pralinen, als Deko oder Zutat in der herzhaften Küche.

Karamellisierter Zucker mit Kakaobohnensplittern. Zutaten: 54,06% Fondant (Zucker, Glukosesirup, Wasser), 24,32% Kakao (mit Ursprung "Los Ancones), 21,62% Glukosesirup. Trocken und kühl bei +16°C bis +17°C lagern. Hergestellt in Frankreich.

Nährwerte	je 100g
Brennwert	389 kJ/93 kcal
Fett	5.35 g
davon gesättigte Fettsäuren	3.26 g
Kohlenhydrate	7.18 g
davon Zucker	0.03 g
Eiweiß	1.08 g
Salz	< 0.01 g

Verantwortlicher Unternehmer: Manufacture Cluizel, Route de Conches, 27240 Damville, Frankreich.

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TARTUFLANGHE Mini Trüffel Pralinen, 5 Sorten á 4 Stück, 140g, 20 x 7g

10,69 € *

1 kg = 76,36 €

Valrhona Pralinen-Mischung, 230 g, ca.25 St

29,95 € *

1 kg = 130,22 €

Gewürzgarten Berbere "Almaz Böhm" Gewürzm., Äthiopien, Rezept Genet Abebetaye, 120 g

12,79 € *

1 kg = 106,58 €

Kakao Grué - gehackte und geröstete Kakaobohnen, Valrhona, 1 kg

34,25 € / yd *

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Inh. Viktoria Hassouna
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