Crispy - Feigen, gefriergetrocknet, 300 g

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Kategorien Delikatessen Crispy - Feigen, gefriergetrocknet, 300 g

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1 kg = 145,00 €

Beschreibung

1 kg = 145,00 €

Durch die Gefriertrocknung wird das Feigen-Aroma in diesen Stückchen (0-15mm) perfekt konserviert. Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen für ihre qualitativ hochwertigen Hilfsmittel für die Patisserie bekannt. In ihrem Sortiment findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete Früchte und Fruchtpulver, Aromaessenzöle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen für Eis- und Sorbets, aber auch Texturgeber für die Molekularküche. Sosa-Produkte werden in fast allen Top-Restaurants und -Patisserien in Spanien verwendet und die Firma unterstützt und fördert die renommierte Patisserie- Schule EspaiSucre in Barcelona.

Gefriergetrocknete Feigen Crispy. Zutaten: Feigen-und Apfelkonzentrat. Kühl und trocken lagern.

Nährwerte	je 100g
Brennwert	1480 kJ/350 kcal
Fett	1.6 g
davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	77 g
davon Zucker	49 g
Eiweiß	21 g
Salz	0.1 g

Allergene	Spuren / Enthalten
Milch	Spuren

Verantwortlicher Unternehmer: Sosa Ingredients, S.L., Pol. Ind. Sot dAluies s/n, 08180 Moia Barcelona, Spanien.

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Sosa Pro Espuma, für kalte Espumas, 700g

26,15 € *

1 kg = 37,36 €

Obulato - Oblaten aus Kartoffelstärke, transparent, quadratisch, 9x9cm, Sosa, 200 St

42,60 € *

1 Stück = 0,21 €

WIBERG Acetoplus Mango Essig, 500ml

16,90 € *

1 l = 33,80 €

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Inh. Viktoria Hassouna
Gourmet Lebensmittel

Oesterstr. 85
44309 Dortmund

E-Mail: info@hassouna.eu

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