Natives Olivenöl Extra, "Cuvée Traditionnelle", mild, Baux de Provence, Cornille, 250 ml

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Kategorien Öle Natives Olivenöl Extra, "Cuvée Traditionnelle", mild, Baux de Provence, Cornille, 250 ml

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1 l = 53,20 €

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Olivenöl aus Südfrankreich ist hierzulande selten, weil es nur in geringen Mengen erzeugt wird. Dieses Olivenöl-Cuvée wird aus verschiedenen Olivensorten im Umkreis des Vallée des Baux in der Provence gewonnen. Es ist süßlich mit leicht bitteren Noten. Die dominanten Aromen sind schwarze Oliven, Unterholz, Kakao, gesäuertes Brot, gegarte Artischocke und Trüffel. Die Verarbeitung erfolgt traditionell: Die Oliven reifen nach der Ernte unter Luftabschluss 2-3 Tage nach, bevor sie zu einer homogenen Paste verarbeitet, aus der dann das außergewöhnliche Olivenöl-Cuvée gewonnen wird. Passend zu mediterranen Gerichten mit Tomaten, Paprika, Auberginen, Anchovis und Ziegenkäse.

Natives Olivenöl extra. Natives Olivenöl extra - Erste Güteklasse - direkt aus Oliven auschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Ursprung: Frankreich.

Nährwerte	je 100ml
Brennwert	3768 kJ/900 kcal
Fett	99.8 g
davon gesättigte Fettsäuren	15.1 g
Kohlenhydrate	0 g
davon Zucker	0 g
Eiweiß	0 g
Salz	0 g

Verantwortlicher Unternehmer: Moulin Jean-Marie Cornille Coopérative Oléicole de la Vallée des Baux, Rue Charloun Rieu, 13520 Mausanne-les-Alpilles.

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Alziari Olivenöl Extra Vierge, Fruité Douce, mild,blau-gelbe Dose, 1 l

35,90 € *

Nicolas Alziari Olivenöl Extra Vierge, GUP Korsika, 200ml

18,65 € *

1 l = 93,25 €

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44309 Dortmund

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