Arabische Gewürzzubereitung mit Safran und Sumac Beere. Im Geschmack feurige Schärfe mit dezent fruchtiger Säure und blumigen Noten. Ggeheimnisvolle, rote Sinnlichkeit aus 1001 Nacht.

 

 

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Zubehör

Zutaten: schwarzer Pfeffer, Bockshornkleesaat, Ingwer, Zimtblüten, Korianderkörner, Chili Birds Eye, Ajowansamen, Kardamom, Piment, Gewürznelken

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Baharat enthält neben Paprika, Chili und schwarzem Pfeffer noch Kreuzkümmel, Koriander, Knoblauch, Nigella (Schwarzkümmel) und süß-aromatische Gewürze (Gewürznelken, Macis und Kardamom). Passt auch sehr gut zu Gegrilltem wie Steak oder Kotelett. V

10,99 *
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Orangenblütenwasser findet in der Konditorei und in der arabischen Küche Verwendung.

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