Koriander erinnert an Orangenschale und ist mild-würzig und leicht süß im Geschmack.

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Zubehör

Teriyaki Woksauce, Flüssigsauce.

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1 l = 15,34 €

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Traditionell kann man sie als Marinade mit Joghurt oder Buttermilch verwenden. 

 
12,20 *
1 kg = 58,10 €

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Diese indische Gewürzmischung schmeckt intensiv nach Kreuzkümmel und Zimt, frisch nach Kardamom, Koriander und Ingwer, mit belebender Chilischärfe. Ideal für Eintöpfe, Ragouts, Hülsenfrüchte, Gemüse und Couscous.

 
11,37 *
1 kg = 56,85 €

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Baharat enthält neben Paprika, Chili und schwarzem Pfeffer noch Kreuzkümmel, Koriander, Knoblauch, Nigella (Schwarzkümmel) und süß-aromatische Gewürze (Gewürznelken, Macis und Kardamom). Passt auch sehr gut zu Gegrilltem wie Steak oder Kotelett. V

10,99 *
1 kg = 157,00 €

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Dieses toskanische Pasta-Gewürz besteht u.a. aus Knoblauch, Pfeffer, Basilikum, Paprika, Selleriesaat, Oregano, Koriander, Fenchelsaat, Myrte, Chilis, Sternanis, Lorbeer, Thymian und Rosmarin. Es ist eine hervorragende Ergänzung für viele Pastagerichte, Tomatensaucen, Ratatouille und sogar Bratkartoffeln.

 
9,99 *
1 kg = 133,20 €

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Schmeckt würzig nach Piment, Nelke und Zimt, mit angenehmer Chilli- und Pfefferschärfe sowie feiner Kreuzkümmel- und Rosenblütennote. 

11,95 *
1 kg = 47,80 €

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Koriander erinnert an Orangenschale und ist mild-würzig und leicht süß im Geschmack. 

3,75 *
1 kg = 23,44 €

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